Buah Naga merupakan buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus.
Kebanyakan orang mengira buah yang dianggap membawa berkah ini berasal
dari Cina. Mungkin karena buah naga hampir selalu hadir dalam setiap
ritual atau upacara adat di Cina. Padahal, buah ini aslinya berasal dari
Amerika Latin yang kemudian menyebar ke Israel, Australia, Cina, dan
negara Asia Timur lainnya, Srilanka, dan akhirnya Asia Tenggara.
Jenis-jenis tumbuhan buah naga:
- Hylocereus undatus, yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.
- Hylocereus polyrhizus, yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah.
- Selenicereus megalanthus dengan kulit buah kuning dan daging buah putih.
- Hylocereus costaricensis, buah naga dengan warna buah yang sangat merah.
Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar, batang, duri, bunga, dan buah. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang berkembang dalam tanah
pada batang atas sebagai akar gantung. Akar tumbuh di sepanjang batang
pada bagian punggung sirip di sudut batang. Pada bagian duri, akan
tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma. Bunga yang tidak rontok berkembang menjadi buah. Buah naga bentuknya bulat agak lonjong seukuran dengan buah alpukat.
Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan
merah, berwarna merah gelap untuk buah naga hitam, dan berwarna kuning
untuk buah naga kuning. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai
yang dianalogikan dengan sisik naga. Oleh sebab itu, buah ini disebut buah naga.
Dalam 100 g buah naga, mengandung kalori 60 kkal, protein 0, 53 g,
karbohidrat 11, 5 g, serat 0,71 g, kalsium 134,5 mg, fosfor 87 mg, zat
besi 0,65 mg, vitamin C 9,4 mg, serta kandungan airnya sebanyak 90%.
Berikut adalah manfaat dari buah naga.
1. Menurunkan Gula Darah dan Mencegah Diabetes
Buah naga merah mengandung gula sederhana sehingga sangat
bagus untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, bahkan para penderita diabet
dianjurkan untuk sering mengkonsumsi buah naga merah. Hal ini karena ada
penelitian yang menunjukan bahwa dengan mengkonsumsi buah naga merah maka kadar
glukosa dalam darah menjadi turun.
2. Meningkatkan nafsu makan
Kandungan vitamin B1 dan B2 dalam buah naga merah bisa
menyebabkan nafsu makan kita bertambah. Karena di dunia kedokteran vit B1 dan
B2 sering digunakan untuk penambah nafsu makan khususnya ketika dalam proses
penyembuhan dari sakit
3. Melancarkan Pencernaan Dan Menyehatkan Jantung
Buah naga merah mengandung serat alami yang tinggi. Serat
sangat bagus untuk melancarkan pencernaan yang bermasalah. Sangat dianjurkan
untuk mengkonsumsinya jika anda sering tidak lancar BAB dan terkena sembelit.
Dianjurkan juga untuk yang sedang diet rajin mengkonsumsi buah naga merah. Fiber atau serat juga
berfungsi sebagai zat yang melawan dan mencegah penyakit seperti serangan
jantung, stroke dan gangguan kardiovaskular.
Kandungan betakaroten dalam buah naga merah membuat vitamin A bekerja
dan memperbaiki penglihatan.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kekebalan tubuh kita akan kuat jika vitamin C dalam tubuh
terpenuhi. Nah karena buah naga merah ini mengandung banyak vitamin C maka buah
naga bisa dijadikan alternatif sebagai asupan vit. C bagi tubuh kita. Kekebalan
tubuh biasanya akan terganggu pada saat musim yang tidak menentu atau musim
yang ekstrim yang kadang panas kadang hujan. Mending makan buah naga merah
untuk menjaga daya tahan tubuh, enak kan.
5. Merawat Kesehatan Kulit
Manfaat buah naga merah berikutnya adalah berguna untuk merawat
kesehatan kulit. Vitamin C yang terkandung dalam buah naga merah bisa
juga
digunakan untuk perawatan kulit. Yaitu dengan cara dibuat menjadi
masker.
Caranya adalah kupas kulit buah naga dan ambil dagingnya lalu blender
sampai
halus. Masukan ke gelas dan ambil airnya
lalu dioleskan kewajah. Masker ini bisa menjadi obat herbal untuk
menghilangkan
jerawat dan bekas jerawat.
6. Memperkuat tulang dan Gigi
Kandungan fosfor dan kalsium pada buah naga sangat baik
untuk memperkuat tulang dan gigi. Sebagaimana kita tahu bahwa tulang dan gigi
sangat memerlukan asupan fospor dan kalsium yang cukup agar tulang dan gigi
kita sehat. Jadi jika ingin sehat tulang dan gigi alternatifnya adalah rajinlah
makan buah naga merah. Tapi jangan lupa tetep sikat gigi ya.
Tips Memilih Buah Naga
Nah, biar anda bisa mendapatkan buah naga yang kualitasnya baik, cobalah beberapa tips berikut ini saat akan membeli buah naga.
- Periksa kulit luar buah naga. Buah naga memiliki warna pink yang cerah dan mulus. Jika ada noda-noda kotor, memar, atau bekas pisau, sebaiknya dihindari. Carilah buah naga yang warnanya merata.
- Sentuh batah buah naga. Batang yang empuk menunjukkan bahwa buah naga tersebut sudah matang.
- Periksa juga daun atau kelopak yang menutupi kulit buah naga. Mereka pun harus berwarna cerah tanpa ada warna kecoklatan pada ujung-ujungnya.
- Seperti buah alpukat atau buah mangga, buah naga yang sudah matang juga bisa diukur dari kekenyalan dagingnya. Tekan jari Anda ke dalam kulit buah naga, jika terlampau keras berarti buah itu belum matang.
- Cium aroma buah naga. Jika Anda mencium aroma tropis yang ringan artinya daging di dalam kulit buah naga itu telah matang dan manis.
- Tempatkan buah naga yang sudah Anda beli pada suhu kamar untuk memastikan kematangannya. Buah yang matang biasanya berwarna merah muda/pink. Setelah itu, Anda bisa menyimpan buah naga yang sudah matang di dalam kulkas selama lima hari.
Baca Juga
0 Response to "Manfaat Buah Naga"
Posting Komentar